LOTE Nº95

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LOTE Nº 95

Deséale suerte, dale las gracias, felicítale por su cumpleaños, agradécele su ayuda o simplemente porque sí, porque se lo merece. Elige uno de nuestros Lotes Gourmet o crea el tuyo propio. ¿Te los vas a perder?

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Que contiene este Lote

Viña Frieira Barrica: Vino Mencía con 12 meses de Barrica con una magnífica relación precio/calidad. Variedades de uva: Mencía 100%. Medalla de plata en el mundial de vinos extremos Aosta 2021, con más de 850 participantes.

Adega Barbado Godello Barrica 18 meses: Los viñedos están en el corazón de la parroquia de Amandi, conocida por la calidad de sus vinos, y con la característica de estar en bancales con pendientes superiores al 60%. Variedades de uva: Godello 100% con 18 meses en Barrica.

Lar de Ricobao Rosado: Este vino rosado nacido y criado en la Ribeira Sacra donde el Mencía se expresa con más claridad: honesto, limpio, fresco y agradable. Variedades de uva: Mencía 100%.

Licor café de Galicia: Elaborado a partir de la destilación de bagazos procedentes de la D.O. Ribeira Sacra junto con café natural.

Vermut Rojo: Vermut elaborado con delicioso vino albariño, envejecido para conseguir ese toque tan característico de los vermuts de antes

The Tinkel Ginebra Gallega: Para la elaboración de esta ginebra se han elegido ingredientes únicos, que le aportan una serie de características inconfundibles.

Lomos de bonito del norte en aceite de oliva: Nuestros lomos de bonito del norte son cortados a cuchillo manualmente para obtener perfectas tajadas blancas. Los envasamos prietos dentro del tarro para hacer que su maduración, en aceite de oliva de primera calidad, sea lenta y extraer así su exquisito sabor.

Ostras en escabeche cítrico: Ostras salvajes de nuestras rías conservadas en un escabeche cítrico suave y fresco, muy fácil de comer, que realizamos en nuestro obrador, para dar un toque de modernidad a un marisco precedido por su fama tradicionalmente, como una exquisitez.

Pulpo en aceite de oliva virgen extra: Es la calidad de la materia prima del pulpo y la forma en la que se corta y cocina, lo que le otorga ese sabor único tan similar a la del pulpo fresco recién cocinado. Bañado en un excelente aceite de oliva virgen extra, resulta un bocado inolvidable.

Paté de Erizo: Este producto está elaborado con materias primas de primera calidad, siendo el proceso de elaboración totalmente artesanal.

Paté de Centollo: El carácter artesanal de la pesca tiene su continuidad en la elaboración del Paté de Centollo, lo que garantiza un resultado único de sabor extraordinario.

Paté de Nécora: Exquisito paté de nécora presentado en tarro de cristal y elaborado artesanalmente siguiendo una cuidada selección de materias primas.

Paté de Porco Celta: La celta es la raza porcina autóctona que era criada de manera rústica y tradicional en Galicia, en semilibertad y aprovechando los recursos naturales de la huerta y el monte gallego

Chorizo Cular Porco Celta: El chorizo cular típico de las tablas de nuestros tan apreciados picoteos con los amigos, lo hacemos con magro y grasa del jamón, pimentón y sal.

Salchichón Porco Celta: El Salchichón de cerdo celta, lo elaboramos con carne magra y grasa de los jamones que no curamos. Sabor suave y selecto para acompañar con nuestro chorizo cular y nuestro jamón, una tabla que hace quitar el sentido.

Jamón curado 30 meses: El jamón de cerdo celta curado recuerda a los tiempos de antaño, cuando se sentaba toda la familia alrededor de una mesa. Este jamón curado está cortado a cuchillo.

Galletas Mariñeiras BIO con AOVE especial canapé: Las Galletas saladas Mariñeiras de Aceite de Oliva Virgen Extra y semillas de Chía es un producto ecológico que emplea materias naturales de primera calidad.

Aceite de oliva plurivarietal 500ml: Es un Aceite de Oliva Virgen Extra que se obtiene de especies autóctonas de Galicia.

Vinagre Albarro XPI: Vinagre de vino blanco aromatizado con laurel.

Queso Tetilla: Queso tradicional gallego con denominación de origen, controlado por el Consejo Regulador. Elaborado con leche seleccionada y estrictas normas de calidad. Contraetiquetas numeradas y logotipo identificativo.

Miel con canela: Perfecta para cuidar el corazón, las articulaciones y subir las defensas.

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