Salsa Picante Lume
«Una salsa ardiente….. es la esencia del propio fuego, ese elemento misterioso que atrapa las conciencias de las personas, y hace surgir las bestias más poderosas. Una salsa hecha para intrépidos comedores, adictos al secreto del fuego…»
Ponle un poco de fuego a tus comidas, ya sean hamburguesas, salsas, churrasco, pollo asado, huevos fritos, pescados, sopas, guisos….
Descripción:
Salsa picante elaborada a partir de un proceso de fermentación láctica de chiles jalapeños rojos con ajo y sal. Después de fermentar durante un tiempo determinado se añade vinagre y azúcar, acabando una salsa picante con aromas intensos pero balanceados, lo que hace que sea versátil para su utilización.
